Camillas Lilla

Hallonkaka
I torsdags blev jag sugen på att baka fredagsfika till jobbet. Kände att vi behöver lite fredagspepp, vi vuxna alltså. Ett lite fint avslut på veckan.
 
Hittade receptet här:
https://www.tasteline.com/recept/superenkel-hallonkaka-2/
 
 
Superenkel hallonkaka
2 ägg
2 dl socker
1 tsk kanel
2,5 dl vetemjöl
2 dl hallon
50 g smör
 
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned mjöl och kanel.
3. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter, och häll i smeten.
4. Strö över hallonen och täck kakan med tunna skivor smör hyvlade med osthyvel.
5. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25 minuter.
 
Jag siktade även över florsocker, tycker att kakan ser lite "finare" ut då.