Idag har jag köpt 1 kilo rödbetor av en kollega. Jag älskar ugnsbakade rödbetor och så tänkte jag lägga in lite rödbetor då vi äter en hel del sådana här hemma. Det var både vanliga rödbetor och polkabetor. Nästa år måste jag försöka odla lite rödbetor själv. Funderar på att komplettera med frön från gulbetor då jag redan har frön från polkabetor.
Älskar att göra saker direkt från grunden! Det tar tid men smakar helt fantastiskt!