I fredags skickade jag in Per och köpa apelsiner då han var iväg och handlade lite annat. Tänkte nämligen torka apelsinskivor nu till jul och pynta med dem här hemma. Torkade apelsinskivor både luktar gott och är fina.
Jag tänkte växla mellan att torka i ugnen på galler och torka i rumstemperatur. När jag torkar i ugnen kör jag på 50° och en slev mellan ugnsluckan och ugnen så luften kommer ut någonstans.