Om tio dagar får jag min nyckel till mitt egna hem. Känns spännande och roligt och lite läskigt. Kommer att bo i närheten av mina föräldrar i en lägenhet ett stenkast från skolan där jag gick mellan F-klass till sexan. Jag kom alltså hem till slut. Där kommer jag att bo tills jag får ekonomi till att köpa ett eget ställe, där jag kan ha djur och odla. Odla ska jag göra också i sommar, hos Viktor. Beställde bland annat sättpotatis och jordärtsskocka.
Har velat prova jordärtsskocka väldigt länge och till slut är det alltså dags! Det ska tydligen vara en delikatess. Har för mig att när man kokar den så ska man först koka upp den. sen byta vatten igen och koka upp igen och låta koka till de är klara, annars blir man väldigt gasig. Spännande med en helt ny gröda!
"Chérie" är en av mina absoluta favoritsorter när det gäller potatis, den har rosa/rött skal och smakar helt fantastiskt. "Amandine" är också god, men inte lika god som "Chérie". "Jazzy" ska bli en spännande sort att prova och se OM den är så högavkastande som det står. Var sugen på en blå potatissort också, men de var inte speciellt motståndskraftiga eller testade mot något av de potatisarna kan råka ut för, bland annat bladmögel, nematoder, skorv och potatiskräfta. Har man tur så går det bra ändå, men vill inte chansa.
En sak som jag lärt mig av potatis är att man helst inte ska gödsla den överhuvudtaget, utan bara ner med den i jorden och kupa efter hand. Nu blev det "bara" ett kilo sättpotatis utav varje potatissort. Men jag ska orka gräva landen också. Sen får man hoppas på en bra potatissommar. Ska bara se om det är möjligt att dela på potatisarna och därigenom få fler plantor, har för mig att om man delar en potatis så måste de ha ett visst antal "ögon", och om det är möjligt att lagra/spara potatisen så jag kan sätta samma sorter nästa år igen. Måste läsa på igen, har blivit lite ringrostig. Tänkte ett tag köpa vinterpotatis också, Asterix (även den har rosa/rött skal och är en av mina favoriter), men jag har inget ställe att lagra den på, så då för det vara. Sen är ju färskpotatis bland det godaste som finns. Kokt med dill och en klick smör på eller att ha i somriga potatissallader.
Ska ha lite tomater på min balkong också. Då slipper potatisen och tomatplantorna "träffa" varandra. Då de är från samma släkte kan de smitta varandra med bladmögel. Ska bli spännande att prova tomatsorten "Brandywine yellow", en bifftomat och sedan måste jag ha någon coctailtomat. Tänkte prova att torka tomater och lägga i någon form av olja med kryddning. Ska gå igenom mina tomatfröer när jag flyttat sen. Det är ändå ganska långt kvar tills fröna ska ner i jorden. Känner mig på gång! Jag börjar bli jag igen!