Den här sylten var riktigt god. Hade aldrig ätit röd vinbärssylt innan det här, och jag är riktigt positivt överraskad!
3 l röda vinbär
9 dl syltsocker (jag tog strösocker)
3 tsk vaniljsocker
2 krm natriumbensoat
1. Koka ihop vinbär, strösocker och vaniljsocker och låt koka i 2 min. (Jag lät det koka i 5 min)
2. Skumma och rör i 2 krm natriumbensoat