Matlagning och Julgran

Fredag 
Efter jobbet sprang jag in på ICA i Säter. Hämtade filtar som jag beställt. Passade även på att börja köpa lite varor till julbaket. Längtar efter att få börja julbaka, men än är det lite tidigt känner jag.
Fick en tidning på posten. Har hittat några recept som jag vill prova. Bland annat 'Munsbitar med ost och päron ', 'Alkoholfri citrus- och saffransglögg', 'Smörflan med ädelostcreme', 'Saffransfärnkål' och 'Apelsinsill med stjärnanis'. Det låter väldigt gott alltihop. 
Lagade maten idag och ska göra det hela helgen. För en gångs skull har jag haft lite fantasi när det gäller att komma på vad jag ska göra för mat. Kom på nu under eftermiddagen att jag inte har däckat en enda kväll på soffan den här veckan. Helt sjukt med tanke på att det har hänt i stort sett varje kväll sedan jag började jobba i slutet av juli. Visst har jag känt mig trött i huvudet, men inte alls på samma nivå. Kroppen har varit pigg. Är otroligt nöjd med mitt beslut att byta jobb.

Har kollat på en serie nu under kvällen och den är så otroligt bra, 'Sagan om ringen: Maktens ringar'. Jag är helt fast och hoppas på att det kommer många fler säsonger. Har sett klart säsong 2.

Dagens mat: Ugnsstekt lax, kokt potatis kallrörd senaps- & dillsås, ungsrostad palsternacka, gröna ärtor, riven rättika, grönsallad, rostade kikärter och grönkålssallad med apelsin.

Lördag 
Idag har jag haft en bra och lugn dag. Varit både ute och inne. Gosade med Bodil i en halvtimme idag och hon blev typ sur när jag skulle sluta och gå därifrån. Hon lade sig på sidan och rullade runt, hoppade och skuttade och använde burväggarna till kanin-parkour.

Till och med Ninni njöt av lite gos idag. Helt galet med tanke på hur sur hon brukar vara. Per tyckte att hon blivit en stor klump och ja, hon har blivit ett riktigt muskelberg. Stor och otroligt stark. Lite jobbigt att klippa klorna om hon inte vill, men måste. 

Svea och Märta har varit nyfikna idag och jag har fått gosa med dem också. Men det kommer att ta ett tag innan jag kommer att få hantera dem. Problemet är att jag kommer att behöva klippa klorna på dem ganska snart

Per har hämtat hem veden som skulle ha varit hemkörd för länge sedan. Han tog även med en julgran som han satt ner på tomten. Så vacker. Ska åka och köpa en ljusslinga till den imorgon. Sen börjar 'Novent' här hemma. 

Sen har jag stått mycket vid spisen idag. Förberett maten vi skulle äta idag och gjort risgrynsgröt i ugnen som vi ska äta till frukost imorgon. Lite smör i är inte helt fel heller. Det blir en otroligt god smak.
Har också gjort en chiligryta som puttrat på spisen i 4 timmar. Hade i mycket mindre kryddor, men det blev sting i den ändå. Tänker på lillisen, men kommer att blanda i creme fraiche till hen. Sen ska den få vila och stå tills imorgon eftermiddag. Tror att smakerna kommer att sätta sig mycket bättre tills dess. Recept kommer en annan dag.

Imorgon ska det städas hos både kaniner och höns, sen ska jag och lillisen åka och köpa ljusslingan till utegranen. Ska sätta upp ljusslingorna i glasrummet. Eventuellt göra mat till på måndag om jag känner att jag orkar.  Borde kanske hinna med något mer vettigt. Funderar på vad som är kvar ute att göra. Finns säkert mycket om man vill ha något att göra. Inne finns det också mycket att göra. Har natten på mig att fundera.
Dagens mat: Lax med crispy rice och ponzusås.

Söndag 
En lugn morgon. Så skönt. Sen var jag och lillisen till Hedemora och handlade lite. Köpte det här pepparkakshuset (Konstsmide). Tycker att det är fint och det innebär att jag inte behöver göra ett eget pepparkakshus. 
Per fixade granen igår och jag fixade belysningen som jag satte i granen. Lite klurigt att få till det, men blev ändå inte helt nöjd. Tycker att ljusen sitter snett och vint. Får ut och pilla lite mer imorgon. 
Har städat hos alla kaniner idag och gosat med de som velat göra det. (VARNING! Mus på bilden under) När jag var in i halmboden så hade jag besök av en mus. Förmodligen åt hen frön som satt kvar. Den var inte speciellt rädd eller skygg av sig. Musen var kvar i flera timmar och smög runt där. 
Idag har jag fått gosa med Ninni igen. Funderar på om hennes vrång- och surhet blivit lite bättre. Om "tonnårshormonerna" börjat lägga sig. Det hade varit riktigt skönt. Svea och Märta är väldigt nyfikna och ibland får jag klappa dem. Märta är väl den som är mest framåt och nyfiken.
Det tog längre tid att städa hos kaninerna än jag trodde. Men samtidigt passade jag på att gosa med dem. Vill så gärna ha en bra relation med djuren som man har.

Dagens mat: Jazzig chili med ris, gucamole, crème fraiche, tortillabröd och gurka. 

Veckans ord: Spannmål - Säd som är tröskad

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: